18 de Outubro de 2019
Receita Spaghetti de courgette com camarão
Ingredientes
- Meia courgette grande
- 100 gramas de miolo de camarão
- Três tomates cherry
- Alho em pó
- Salsa
- Mistura de pimentas
- Flor de sal
- Azeite
- Manjericão
Preparação:
- Saltear os camarões numa colher de azeite, com o alho em pó.
- Temperar com o mix de pimentas moídas e flor de sal.
- Deixe os camarões ficarem rosados. Retire do lume e reserve.
- À parte, faça o mesmo com a courgette, previamente cortada em esparguete com um espiralizador. Deixe cozinhar até ficar al dente.
- No final misture tudo, acrescente umas folhas de manjericão e os tomates cherry.
Dica: Tenham em casa um espirilizador onde podem dar graça aos vossos pratos (o preço é acessível e compram facilmente nos hipermercados)
