29 de Dezembro de 2017
Bolognesa Low Carb
Ingredientes:
- Carne de vaca magra picada ou peito de frango picado
- Tomate
- Cebola
- Alho
- Azeite
- Louro
- Pimenta preta
- Sal
- Massa konjac tipo slim pasta
Preparação
Na panela colocar a cebola picada e o azeite. Quando a cebola estiver translúcida adicionar o tomate previamente partido (pode retirar a casca para evitar o sabor amargo).
Deixe cozinhar em lume brando durante 5 minutos.
Adicionar a carne picada.
Temperar com sal, louro, pimenta preta e alho a gosto.
Tape e deixe cozinhar uns 15 a 20 minutos.
Adicionar a massa konjac à carne e seguir o tempo indicado na embalagem da respetiva “ massa”.
Servir.