25 de Janeiro de 2018
Legumes do mar
Ingredientes:
- Atum em água
- Miolo de camarão congelado
- Cebola
- Cogumelos
- Espargos
- Azeite
- Coentros
- sal
Preparação:
Numa frigideira colocar a cebola em aros e o azeite. Deixar refogar até a cebola ficar translúcida.
Adicionar o camarão, os espargos e os cogumelos e deixar cozinhar em lume brando.
Temperar a gosto com sal e coentros.
Por fim adicionar o atum e misturar tudo muito bem.
Pode servir com ovo ou sem.